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前段時間，高鐵在售的盒飯引起了公眾熱議。不少消費者對高鐵盒飯的保質(zhì)期過長、定價太高、不主動提供平價產(chǎn)品等提出質(zhì)疑。鐵路部門隨后表示，將加快市場化，引入互聯(lián)網(wǎng)+，搭建高鐵餐飲供應信息服務平臺，明碼標價、供旅客自主選擇，形成公平開放的高鐵餐飲市場。
“高鐵盒飯”背后的鐵路飲食值得深入關注。根據(jù)網(wǎng)上投訴線索，新京報記者發(fā)現(xiàn)，部分列車上多以緩解眼疲勞、益智補腦的名義出售一款新疆特產(chǎn)的“藍莓李果”。但農(nóng)林專家則表示，新疆地區(qū)并沒有“藍莓李果”植物品種，藍莓與李屬不同植物科屬，理論上幾無成功嫁接的可能性，目前也沒有嫁接成功的先例。律師也認為，這種“藍莓李果”屬虛構(gòu)事實，涉嫌誤導消費者。
此外，鐵路餐飲中的食品質(zhì)量問題也不容忽視。專家認為，鐵路食品安全監(jiān)管部門要依法履行職責，對檢查中屢發(fā)的頑癥，結(jié)合衛(wèi)生行政處罰予以督促整改。
“藍莓李果”被宣傳為新疆特產(chǎn)
“回學校的火車上經(jīng)常有售賣藍莓李果，說是新疆產(chǎn)的?！毙∮嘣谏綎|上大學，經(jīng)常乘坐從伊寧始發(fā)的火車，她告訴新京報記者，直到發(fā)現(xiàn)該商品內(nèi)部小包裝的產(chǎn)品配料標注為“李果、藍莓濃縮汁”后，才感覺被欺騙了。
這種情況在列車上并不鮮見。郭先生在乘坐廣州至天津的列車時也遇到過這種產(chǎn)品，但“車上賣的藍莓李果并不是新鮮的，而是類似話梅的干果，也沒有列車員所說的防病治病的功效?！?
新京報記者日前乘坐C2031次京津城際列車探訪。9時50分左右，一位列車乘務員推著售賣車在車廂中售賣藍莓李果，介紹這是新品種新疆特產(chǎn)“藍莓李果”，“現(xiàn)在人經(jīng)?？词謾C，吃這對緩解眼疲勞有幫助?！?
記者發(fā)現(xiàn)，這款“達建園”牌的藍莓李果，每包凈含量408克售價28元，外部大包裝的配料上標注為“藍莓李果（嫁接）”，而里面的小包裝袋上則寫的是李果、藍莓濃縮汁。詢問列車員究竟是藍莓還是李果，對方表示不清楚。
進一步調(diào)查發(fā)現(xiàn)，列車上的“藍莓李果”在天貓商城也有很多商家售賣，不少產(chǎn)品被標注上醒目的“列車同款”，其中“達建園”牌408克藍莓李果為16.8元。一家“吃貨新疆特產(chǎn)實體批發(fā)店”店鋪在產(chǎn)品圖文詳解介紹，此款藍莓為伊犁藍莓李果，產(chǎn)自新疆伊犁，并非東北無核藍莓。
店鋪“禹皇果業(yè)”客服人員稱，該店所銷售的五六種“藍莓李果”，大部分是“火車同款”，“不同線路有不同的產(chǎn)品廠家，所以包裝不一樣?！?
事實上，列車上的“藍莓李果”曾被包裝為多個省份的地方特產(chǎn)。有列車售貨員告訴新京報記者，之前賣的“藍莓李果”是云南特產(chǎn)，如今是“新疆特產(chǎn)”。而且這種普通食品常常被宣傳有保健功效，“藍莓李果”就被冠以益智補腦、美容養(yǎng)顏的名義出售。
專家稱并不存在“藍莓李果”這種植物
新京報記者查詢發(fā)現(xiàn)，火車上銷售的“藍莓李果”生產(chǎn)商中，主要為揭西縣盛華園食品廠、烏魯木齊果滿天山食品有限公司。
撥打揭西縣盛華園食品廠產(chǎn)品包裝上的數(shù)個聯(lián)系電話，對方均表示不了解情況，匆匆掛了電話。烏魯木齊果滿天山食品有限公司的客服人員則稱，藍莓李果是新疆特產(chǎn)，是李子在藍莓上嫁接的品種。
4月27日，12306鐵路客服告訴記者，“如果是‘藍莓李果’就表明不是純藍莓?！?
對此，北京市園林科學研究院趙世偉總工程師解釋，藍莓是杜鵑花科越橘屬植物，李是薔薇科李亞科李屬植物，“兩種植物為不同科屬，理論上是不可能嫁接成功的，目前國內(nèi)也沒有成功的先例?！?
新疆林業(yè)科學院經(jīng)濟林育種專家張東亞研究員也介紹，新疆并沒有“藍莓李果”這種植物，全國范圍內(nèi)也沒有相關物種，“藍莓與李不可能嫁接成功，嫁接成功也不應稱為‘藍莓李果’，李枝嫁接在藍莓樹上，結(jié)的果也是李子?！?
記者發(fā)現(xiàn)，面對乘客質(zhì)疑，部分鐵路線路銷售的“藍莓李果”已更名為“藍莓味李果”，但新疆特產(chǎn)“藍莓李果”依舊大行其道。
律師：產(chǎn)品標簽涉嫌誤導消費者可要求賠償
北京京都律師事務所常莎律師認為，該產(chǎn)品用藍莓圖片及中文“藍莓李果”標注在包裝明顯處，使消費者認定是藍莓，但實際產(chǎn)品配料是李子，明顯對消費者造成誤導。
“根據(jù)《食品標識管理規(guī)定》，食品標識的內(nèi)容應真實準確、通俗易懂、科學合法?！北本┦袇R佳律師事務所邱寶昌律師認為，按規(guī)定，食品名稱應當表明食品的真實屬性，應當采用國家標準、行業(yè)標準規(guī)定的名稱。
他表示，藍莓李果是虛構(gòu)事實，應按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償?shù)慕痤~為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的三倍；增加賠償?shù)慕痤~不足五百元的，為五百元。
鐵路餐飲需規(guī)范治理
鐵路餐飲還存在食品質(zhì)量問題。新京報記者查閱發(fā)現(xiàn)，2014年12月3日-4日，廣州動車組鐵路餐飲服務有限公司連續(xù)向餐飲供應商和本公司做出的兩份《關于停業(yè)整頓的通知函》，稱和本公司長沙供應基地自2014年8月至11月連續(xù)出現(xiàn)餐盒主料包品質(zhì)抽檢不合格事件，多次在長沙至北京的部分高鐵列車餐食出現(xiàn)煙頭、頭發(fā)、鐵片等異物。
按照《鐵路運營食品安全管理辦法》，鐵路站車及餐車食品銷售應實行統(tǒng)一采購、統(tǒng)一進貨制度等，鐵路運營中的食品生產(chǎn)經(jīng)營者應開展食品安全自查。同時，對于違反食品安全法律法規(guī)的，由鐵路食品安全監(jiān)督管理機構(gòu)依照有關規(guī)定給予行政處罰。
蘭州鐵路衛(wèi)生監(jiān)督所副主任醫(yī)師劉曉峰曾刊文指出，2013年間蘭州鐵路局食品安全監(jiān)管部門在專項檢查中，發(fā)現(xiàn)部分鐵路段存在餐車后廚食品交叉污染現(xiàn)象；餐料供應清單不合規(guī)范等問題。
他建議，鐵路食品安全監(jiān)管部門要依法履行職責，對檢查中屢發(fā)的頑癥，要結(jié)合衛(wèi)生行政處罰予以督促整改。
本文關鍵詞：列車 藍莓李果 新疆特產(chǎn) 專家 植物
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