全年糧食目標(biāo)能實(shí)現(xiàn)嗎？生豬生產(chǎn)形勢如何？官方回應(yīng)
時間：2020-03-06 09:45:25 來源：轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊：682次
3月5日 當(dāng)前我國重大動物疫病形勢如何？農(nóng)資企業(yè)開工率如何？能否保障重點(diǎn)地區(qū)春耕用肥用藥需要？全年糧食目標(biāo)能實(shí)現(xiàn)嗎？當(dāng)前生豬生產(chǎn)形勢怎么樣？中華鱉、烏龜、牛蛙等動物能否食用？5日下午，國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制就不失時機(jī)抓好春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作情況舉行發(fā)布會，你關(guān)心的問題都講到了！
非洲豬瘟疫情同比發(fā)生強(qiáng)度大幅降低
3月3日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通報湖北神農(nóng)架發(fā)生的野豬非洲豬瘟疫情。對此，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海表示，去年同期發(fā)生12起非洲豬瘟疫情，今年發(fā)生1起，同比發(fā)生強(qiáng)度大幅降低。今年全國報告4起野鳥和2起家禽高致病性禽流感疫情，發(fā)病強(qiáng)度與近幾年的平均水平基本一致。經(jīng)過專家會商和綜合研判，今年高致病性禽流感疫情形勢總體是平穩(wěn)的。
楊振海指出，下一步農(nóng)業(yè)農(nóng)村部著重抓好三方面的工作。一是防好非洲豬瘟。二是做好春季免疫，全力防控高致病性禽流感和口蹄疫等動物疫病。三是指導(dǎo)各地認(rèn)真落實(shí)剛剛發(fā)布的2020年版非洲豬瘟和高致病性禽流感疫情應(yīng)對實(shí)施方案。
楊振海補(bǔ)充道，在政策推動和市場拉動下，生豬生產(chǎn)已經(jīng)連續(xù)恢復(fù)。據(jù)監(jiān)測，能繁母豬存欄連續(xù)四個月恢復(fù)增長，累計比去年9月份增長了8%，已基本實(shí)現(xiàn)了到去年底生豬生產(chǎn)止降回升的目標(biāo)。盡管受新冠肺炎疫情沖擊等困難，各地都表示今年既定的任務(wù)目標(biāo)不變，我們也有信心實(shí)現(xiàn)全年生豬產(chǎn)能基本恢復(fù)到接近常年的水平。
水產(chǎn)品苗種生產(chǎn)能力已恢復(fù)80%以上
受疫情影響，眼下一些地方水產(chǎn)品壓塘比較嚴(yán)重。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局局長張顯良表示，我部將督促指導(dǎo)各地，重點(diǎn)在以下幾方面開展工作：一是突出抓水產(chǎn)品加工企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。二是突出抓苗種生產(chǎn)。加快推進(jìn)水產(chǎn)苗種企業(yè)擴(kuò)繁生產(chǎn)，指導(dǎo)開展水產(chǎn)苗種余缺調(diào)劑和供需對接，保證苗種供應(yīng)。張顯良介紹，據(jù)調(diào)度，目前苗種生產(chǎn)能力已經(jīng)恢復(fù)了80%以上。三是突出抓設(shè)施維護(hù)。四是突出抓病害防治。五是突出抓結(jié)構(gòu)調(diào)整。
張顯良指出，在抓好養(yǎng)殖的同時，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對捕撈生產(chǎn)也作出部署，要求各地加快漁業(yè)油價補(bǔ)貼資金發(fā)放，指導(dǎo)船員做好疫情防控和安全生產(chǎn)風(fēng)險防范，有序恢復(fù)捕撈生產(chǎn)。
張顯良介紹，針對春季水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)中可能出現(xiàn)的養(yǎng)殖病害增多，可能造成養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)從兩個方面開展工作。一是持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管，督促各地和養(yǎng)殖生產(chǎn)者加大水產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)測監(jiān)管力度，切實(shí)守好水產(chǎn)品質(zhì)量安全底線，加強(qiáng)疫病防控和養(yǎng)殖過程監(jiān)管，嚴(yán)厲查處違規(guī)用藥行為。二是加強(qiáng)健康養(yǎng)殖生產(chǎn)指導(dǎo)和服務(wù)。組織水產(chǎn)技術(shù)推廣、科研人員，利用現(xiàn)代化信息手段指導(dǎo)養(yǎng)殖戶規(guī)范用藥，努力確保不發(fā)生重大水產(chǎn)品質(zhì)量安全事件和區(qū)域性重大水生動物疫情。
春管小麥、油菜用藥企業(yè)復(fù)工率達(dá)92%
此前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部把化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資納入國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制生活物資保障范圍，列入復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)重點(diǎn)名單，目前這些農(nóng)資企業(yè)開工率如何？
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種業(yè)管理司司長張延秋介紹，前不久，交通部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《關(guān)于做好春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物資運(yùn)輸服務(wù)保障的緊急通知》，將農(nóng)資納入綠色通道，由企業(yè)自行網(wǎng)上打印通行證，確保農(nóng)資運(yùn)輸車輛不停車、不檢查、不收費(fèi)，優(yōu)先運(yùn)行。從目前情況看，主動脈基本貫通，從25個省1500多個農(nóng)業(yè)縣反饋情況看，縣內(nèi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的道路通暢的占78%。
張延秋介紹，目前，362家重點(diǎn)種子企業(yè)復(fù)工率達(dá)到92%，產(chǎn)能達(dá)到62%，較上周提高10個百分點(diǎn)?；誓蛩仄髽I(yè)復(fù)工率達(dá)到69%，磷酸一銨企業(yè)復(fù)工率達(dá)到62%，二銨企業(yè)復(fù)工率達(dá)到61%，鉀肥企業(yè)復(fù)工率達(dá)到88%，復(fù)混肥復(fù)工率達(dá)到51%，1400多家農(nóng)藥企業(yè)已經(jīng)復(fù)工70%。特別是當(dāng)前急需的春管小麥、油菜用藥企業(yè)的復(fù)工率達(dá)到92%。從目前情況看，滿足春耕備耕農(nóng)資的需求是有保障的。此外，張延秋表示，目前調(diào)查經(jīng)營門店78%已經(jīng)恢復(fù)，較兩周前提高了30個百分點(diǎn)。
張延秋表示，目前，春耕期間農(nóng)資最主要的問題是交通不暢、企業(yè)要復(fù)工和基層農(nóng)資店要營業(yè)，特別是封閉管理的村，農(nóng)資進(jìn)不去。難點(diǎn)還是湖北，湖北疫情重，農(nóng)資保供任務(wù)也重，應(yīng)該說湖北問題解決，全國的問題就能得到有效地解決。
湖北的農(nóng)資供應(yīng)問題怎么解決？張延秋表示，解決這個問題要靠全國力量來幫助解決。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部成立了農(nóng)資保供專班，通過這個專班把農(nóng)業(yè)農(nóng)村部系統(tǒng)的力量集中起來統(tǒng)一指揮，把國家部委的力量，工信部、交通運(yùn)輸部、市場監(jiān)管總局、供銷總社等部門，我們建立了直接快速的協(xié)同機(jī)制。同時把全國31個省份動員起來，分別建立農(nóng)資保供機(jī)制，只要湖北提出需求，我們動員全國力量保障湖北農(nóng)資需求。同時我們也動員了360多家種子企業(yè)、200多家化肥企業(yè)、1400家農(nóng)藥企業(yè)和82家農(nóng)膜企業(yè)，通過手機(jī)APP已經(jīng)建立了聯(lián)系，只要湖北有需求，只要疫情較重地區(qū)有需求，我們要動用全國的力量，通過全國的農(nóng)資應(yīng)急調(diào)度保供網(wǎng)絡(luò)保證春耕農(nóng)資需求。
有信心實(shí)現(xiàn)全年糧食目標(biāo)
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長潘文博指出，確?？诩Z絕對安全，必須穩(wěn)住稻谷生產(chǎn)，尤其是雙季稻面積不能再繼續(xù)下滑。而雙季稻面積能否穩(wěn)得住，關(guān)鍵在早稻。
潘文博指出，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部今年要全力推動早稻生產(chǎn)恢復(fù)。重點(diǎn)抓三個事：一是抓政策落實(shí)。今年早秈稻和中晚秈稻最低收購價，在前幾年連續(xù)三次調(diào)低的情況下適當(dāng)提高，釋放了國家重農(nóng)抓糧的信號。我們將抓好這項政策的落實(shí)。同時，積極推進(jìn)稻谷完全成本保險，還有收入保險試點(diǎn)，引導(dǎo)農(nóng)民擴(kuò)種早稻，也就是擴(kuò)種雙季稻。二是抓項目帶動。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會同財政部，整合現(xiàn)有農(nóng)業(yè)項目資金，加大對早稻生產(chǎn)支持力度，聚焦主產(chǎn)區(qū)、重點(diǎn)縣、規(guī)模經(jīng)營主體和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，支持早稻主產(chǎn)省、主產(chǎn)縣推廣集中育秧和機(jī)插秧。三是抓指導(dǎo)服務(wù)。湖南、湖北、江西即將進(jìn)入浸種育秧的時候，我們將組織專家和技術(shù)人員通過線上線下多種方式，開展技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，提高增產(chǎn)技術(shù)的入戶率和覆蓋面。
潘文博表示，今年的春耕生產(chǎn)確實(shí)遇到一些常年沒有遇到的困難和問題，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會同有關(guān)部門采取了一系列的措施，盡量減少疫情防控對春耕生產(chǎn)的影響，春耕生產(chǎn)秩序正逐步地恢復(fù)。
潘文博表示，全年糧食包括夏糧、早稻、秋糧。夏糧主體是冬小麥，面積是基本穩(wěn)定的，而且現(xiàn)在墑情好，苗情長勢好于去年，好于常年，奪取今年夏糧豐收是有基礎(chǔ)的。早稻和秋糧農(nóng)民的種植意向也是穩(wěn)定的?，F(xiàn)在的春播剛剛開始，調(diào)度后進(jìn)度和常年相當(dāng)，只要環(huán)環(huán)緊扣、季季緊抓，指導(dǎo)農(nóng)民把種植意向落地，把關(guān)鍵措施落實(shí)，實(shí)現(xiàn)全年糧食目標(biāo)還是有信心的。
潘文博指出，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部準(zhǔn)備重點(diǎn)抓三項工作：一是壓緊壓實(shí)“米袋子”省長責(zé)任制。二是調(diào)動農(nóng)民種糧積極性。今年國家提高了早秈稻和中晚秈稻的最低收購價，釋放重農(nóng)抓糧的信號。下一步落實(shí)好最低收購價、生產(chǎn)者補(bǔ)貼這些支持糧食生產(chǎn)的政策，保障農(nóng)民種糧收益，保護(hù)和調(diào)度農(nóng)民種糧積極性。三是搞好精細(xì)指導(dǎo)服務(wù)。
絕大多數(shù)養(yǎng)殖龜鱉可養(yǎng)殖食用
3月4日晚間，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《貫徹落實(shí)人大全面禁止非法野生動物交易決定的通知》（后文簡稱《決定》）。其中提出中華鱉、烏龜?shù)攘腥胨鷦游锵嚓P(guān)名錄的兩棲爬行類動物，并按照水生動物管理。
就“中華鱉、烏龜、牛蛙，鱷魚等動物是否可食用”的問題，張顯良回應(yīng)稱，《決定》出臺后，為進(jìn)一步界定兩棲爬行動物的管理，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與國家林草局協(xié)商，以《人工繁育國家重點(diǎn)保護(hù)水生野生動物名錄》《國家重點(diǎn)保護(hù)經(jīng)濟(jì)水生動植物資源名錄》，以及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布推廣的水產(chǎn)新品種等作為劃分依據(jù)，將列入上述名錄的兩棲爬行動物明確由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部按照水生動物管理。也就是說，包括中華鱉、烏龜在內(nèi)的絕大多數(shù)養(yǎng)殖龜鱉和蛙類中的牛蛙、美國青蛙兩個引進(jìn)種可以養(yǎng)殖食用。
本文關(guān)鍵詞：漁業(yè)水產(chǎn) 畜禽肉品 糧油 動物 烏龜 生豬 牛蛙 糧食 國務(wù)院 鱉
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